Jamón Ibérico con Pan del pueblo

Delicioso y tradicional bocata de jamón

Ingredientes:

• para 6 personas
• 300 gr. De jamón, en lonchas muy finas y cortas
• 150 gr. De pan de pueblo en rebanadas gruesas
• 2 tomates maduros
• 2 dientes de ajo frescos
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Partir el jamón en lonchas cortas y finas
2. Tostar las rebanadas de pan ligereamente
3. Restregar el pan con un poco de ajo y tomate y rociar por encima con aceite de oliva
4. Disponer el jamón sobre las rebanadas de pan