Comentarios en: Paella valenciana con Jamón http://www.elgranjamon.es/recetas/115/paella-valenciana-con-jamon/ Just another WordPress weblog Tue, 25 May 2010 02:44:41 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9 hourly 1 Por: Club Molt Distingit Cuiner http://www.elgranjamon.es/recetas/115/paella-valenciana-con-jamon/comment-page-1/#comment-9 Club Molt Distingit Cuiner Sat, 15 Aug 2009 14:38:44 +0000 http://www.elgranjamon.com/recetas/?p=115#comment-9 Club Molt Distingit Cuiner Valencia. Todos los arroces condimentados con “paella sense mànec” pueden denominarse paella, pero el calificativo de PAELLA VALENCIANA, solamente se le dará a las paellas condimentadas con arreglo a la genuina “recepta” de la PAELLA DE LA PARRETA. Un ruego, puede que hayan probado en alguna ocasión paella, no emitan ninguna opinión, hasta que no hayan probado una paella condimentada con arreglo a la genuina receta de la Paella de la Parreta. Club Molt Distingit Cuiner
Valencia.

Todos los arroces condimentados con “paella sense mànec” pueden denominarse paella, pero el calificativo de PAELLA VALENCIANA, solamente se le dará a las paellas condimentadas con arreglo a la genuina “recepta” de la PAELLA DE LA PARRETA. Un ruego, puede que hayan probado en alguna ocasión paella, no emitan ninguna opinión, hasta que no hayan probado una paella condimentada con arreglo a la genuina receta de la Paella de la Parreta.

]]> Por: bruke http://www.elgranjamon.es/recetas/115/paella-valenciana-con-jamon/comment-page-1/#comment-3 bruke Fri, 15 Aug 2008 17:57:12 +0000 http://www.elgranjamon.com/recetas/?p=115#comment-3 NO DUDO QUE DEBE DE SER UN ARROZ BUENISIMO, PERO POR FAVOR NO LE LLAMES PAELLA VALENCIANA, LA PAELLA NO LLEVA JAMÓN, NI SALCHICHAS, NI CARNE DE CERDO. SI ES PAELLA VALENCIANA LLEVA POLLO Y CONEJO, Y SI ES PAELLA MARINERA PESCADO Y MARISCO. Y CON LAS ANGUILAS SE HACE EL ALL I PEBRE, EL SUQUET DE ANGUILA Y L´ESPARDENYA. NO DUDO QUE DEBE DE SER UN ARROZ BUENISIMO, PERO POR FAVOR NO LE LLAMES PAELLA VALENCIANA, LA PAELLA NO LLEVA JAMÓN, NI SALCHICHAS, NI CARNE DE CERDO. SI ES PAELLA VALENCIANA LLEVA POLLO Y CONEJO, Y SI ES PAELLA MARINERA PESCADO Y MARISCO. Y CON LAS ANGUILAS SE HACE EL ALL I PEBRE, EL SUQUET DE ANGUILA Y L´ESPARDENYA.

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