Los 52 secaderos que producen jamón de Teruel estarán representados en el stand que el Consejo Regulador tendrá ubicado en las principales ferias alimentarias que se van a desarrollar en las próximas semanas en distintos puntos del país: Alimentaria (Barcelona) del 22 al 26 de marzo; Gourmets (Madrid) del 12 al 15 de abril y España Original (Ciudad Real) del 11 al 13 de mayo.
La presencia del jamón de Teruel en las principales ferias alimentarias de España responde al interés que el Consejo Regulador tiene en favorecer la promoción de un producto con un enorme potencial de comercialización como lo tiene el jamón de Teruel. Desde el Consejo se consideran estas ferias el escenario apropiado para acercar el producto a los diferentes agentes nacionales e internacionales, sectores, centrales de compra y consumidores finales.
Teruel Gusto Mudéjar
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel también contará con un stand en la Feria Teruel Gusto Mudéjar que se desarrolla en la capital turolense del 6 al 8 de marzo. Además de repartir material informativo sobre las características del producto, se ofrecerán degustaciones del producto a cargo del maestro cortador del Consejo Regulador.
I Love Spain
El próximo 17 de marzo, el Consejo Regulador viaja a Inglaterra para participar en un acto que se ha bautizado con el nombre de “I love Spain” y que se va a celebrar en el restaurante El Faro de Londres.
El evento está organizado por la Cámara de Comercio de España en Gran Bretaña y cuenta con el patrocinio del BBVA
y Air Europa. Está previsto que asistan unas 200 personas, entre ellas representantes de la Cámara de Comercio de España en Gran Bretaña, empresas inglesas interesadas en España, miembros de la embajada de España en Reino Unido, personalidades de la cultura afincadas en Londres, etc.
El trasfondo del evento es hacer un networking cultural de la mano de la revista Babylon Magazine que aporta contenidos de la cultura española. Además de buen vino, jamón de Teruel y tapas “tipical spanish”, habrá música española en directo y una exposición de la obra de alguno de los talentos españoles afincados en Reino Unido.
El jamón de Teruel estará representado por el maestro cortador José Daniel Valero que ofrecerá su buen arte de cortar a cuchillo. A lo largo de la velada, servirá unos platos de deliciosas virutas de jamón de Teruel que, a buen seguro, harán las delicias de los hijos de la Gran Bretaña.
Fuente JamondeTeruel


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