Arcoiris

Las sociedades que compones ARCOIRIS son el resultado de un movimiento asociativo, promovido por los productoresganaders de la comarca de Matarraña

Ca Na Paulina

Desde 1929, Carnes y Alimentos Mas Crespo, S.A. sabe como satisfacer a su clientela más exigente, ofreciendo la máxima calidad en sus productos con el mejor servicio y precio. Esta empresa cárnica, fundada hace 80 años, ofrece hoy, a todas las Islas Baleares, los mejores productos cárnicos y alimenticios con una rigurosa selección de compra en origen.

Agroibericos DeRaza

Agroibericos Deraza se ha convertido en pocos años en la empresa lider en España en comercialización de carne iberico fresca

Alvimar

Don Jate, la confianza vive en esta casa

Boadas 1880

En Boadas 1880,S.A. somos continuadores de una trayectoria centenaria. Hoy 120 años después, mantenemos el compromiso de calidad y servicio que de generación en generación se ha ido transmitiendo.

Campoverde Tradición Ibérica

Desde 1953 nos dedicamos a la cría, producción y comercialización del cerdo ibérico. El sabor, color, texturas y aromas de la carne de nuestros cerdos ibéricos son características que los hacen inconfundibles. Nuestros orígenes se remontan a piaras de cerdos en las dehesas de encinas y alcornoque, extendiéndonos luego hacia Portugal y la dehesa salmantina. En Campoverde los cerdos ibéricos son criados en libertad, pasando por sus diferentes categorías en función de la alimentación; así, los cerdos ibéricos de bellota son criados en las dehesas donde se realiza el engorde a base de bellota y hierba, sacrificándolos a partir de los 20 meses. Por su parte, los cerdos ibéricos de cebo son criados en libertad y engordados a base de cereales naturales, siendo su alimentación controlada en todo momento, y sacrificados a los 12 meses. La última fase de nuestra producción comienza una vez finalizado el proceso de engorde. Es en este momento cuando los cerdos son sacrificados y despiezados en la comarca de Guijuelo (Salamanca). Posteriormente se realiza la curación de jamones, paletas, lomos y embutidos en la emblemática sierra salmantina que confiere a estos productos un carácter único en el mundo.

Carnes Alto Palancia

Carnes Alto Palancia, S.L. somos una empresa cárnica con un perfil emprendedor y en constante evolución. Nuestros orígenes se remontan a 5 generaciones de carniceros y jamoneros de reconocido prestigio en nuestra comarca,

Carnicas Albino

El Grupo Albino es un conjunto de empresas que va desde la cría de ganado hasta su distribución, pasando por casi todas las fases de tratamiento que se le pueden dar a la carne hoy en día.

Carnicas Araceli

Nuestros jamones estan curados al natural gracias al clima que tenemos en la zona, y nuestros embutidos de caza son elaborados con ciervos y jabalies de la Serranía de Cuenca.

Carnicas Chamberri

Matadero y sala de despiece de cerdo

Carnicas Frivall

Matadero y sala de despiece porcina

Carnicas Gonzalez Garcia

En el proceso de matanza, despiece y envasado se siguen los más rigurosos controles de calidad y las máximas exigencias higiénicas. El despiece de nuestro género se realiza según las exigencias que requiere la preparación del producto con el que trabajamos, para satisfacer los requisitos específicos del cliente

Carnicas Llorente

Matadero frigorifico, sala de despiece, Fabrica de embutidos.

Carniques Illas Juli, S.L.

Calidad y buen servicio en alimentación

Cloverfood

Cloverfood es un consorcio de mataderos de porcino con una capacidad de producción de 20.000 cerdos por semana, 80.000 toneladas al año y una facturación de 175 millones de euros. Cloverfood se ocupa de recoger diariamente, de los mataderos asociados, todos los despojos de cerdos sacrificados y el despiece que vaya destinado a la exportación a través del consorcio. En sus instalaciones prepara, encaja y congela.

Dicocar

Fabrica de embutidos, almacen frigorífico de carnes, sala de despiece

Dompal

Desde sus comienzo, hace más de cuatro decadas, su prinicipal objetivo es ser elegido por sus clientes como el mejor proveedor de cada uno de sus productos. Cuenta con plantas de elaboración en el Repilado-Jabugo (Huelva) y Guijuelo (Salamanca), los dos paraísos indiscutibles para la eleboración de la joya de la gastronomía española: El Jamón Ibérico de Bellota.

Elculebrin.com

Ibéricos El Culebrín: Ponemos el acento en la bellota

Embutidos Flor

el 18 de septiembre de 1995 se inaugura en Lucena del Cid un matadero, sala de despiece, fábrica de embutidos y secadero de jamones.

Embutidos Garman

Embutidos Garman es una empresa especializada en la fabricación y curación de embutidos y jamones con metodología tradicional y al más puro estilo riojano.